Glaçage royal

Ingrédients :

- 1 blanc d’œuf

- 180 g sucre glace

- Colorants alimentaires naturels


Recette : 

Battez au fouet le blanc d’œuf avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Puis séparer cette préparation dans différents pots avec une pointe de colorants différents et mélanger.

Mettre chaque préparation colorée dans une poche à douille.